Question

a vitamina C é importante para a síntese do colágeno. Com base nisso, explique porque a falta dessa vitamina pode ocasionar hemorragia nas gengivas e na pele (um dos sintomas mais escorbuto).

Answer 1

Oi lindona! Tudo joia? Vamos lá então:

No processo da produção de colágeno, pela oxidação de prolina, o ascorbato ( ácido / vitamina C ) serve como cofator na formação de prolina, sendo que na deficiência de vitamina C, diminui-se as interações covalentes do colágeno, deixando-o frouxo, acarretando assim, o escorbuto, e até mesmo como você citou na pergunta, sangramentos pela fragilidade em que se encontram essas ligações.

Espero que ajude ❤️