A Síndrome Metabólica (SM) é um transtornomultifatorial que envolve fatores de riscocardiovasculares relacionados à deposição centralde gordura e à resistência à insulina. Nesses casos,a abordagem terapêutica conjunta de váriascomorbidades no mesmo indivíduo é complexa.As primeiras orientações devem visar a intervençãono estilo de vida do paciente, a correção dasanormalidades metabólicas e o incentivo à práticade atividade física regular. O acompanhamento dopaciente por um nutricionista é fundamental notratamento da SM, para elaboração de um planoalimentar adequado e personalizado.Considerando as informações apresentadas e asrecomendações da I Diretriz Brasileira de SíndromeMetabólica, avalie as afirmações a seguir.I. A ingestão diária de proteínas para pacientescom SM deve ser de 1,2 a 2 g/kg de pesoatual e a de fibras de 20 a 30 g diárias,priorizando as fibras solúveis para melhorcontrole metabólico.II. Uma alimentação rica em frutas, vegetais,grãos integrais e pobre em gorduras saturadascontribui para um melhor controle da SM econstitui fator indispensável ao tratamento eà prevenção de suas complicações.III. A dieta do paciente deve estar direcionadapara a perda de peso e da gordura visceral,com os objetivos de normalização dosníveis da pressão arterial e de correção dasdislipidemias e da hiperglicemia.IV. O valor calórico total da dieta deve sercalculado para que se atinja a meta de pesodefinida, considerando-se que uma reduçãode 5% a 10% do peso está associada àmelhoria dos níveis da pressão arterial e docontrole metabólico.É correto apenas o que se afirma emA I e II.B I e IV.C II e III.D I, III e IV.E II, III e IV.
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A alternativa E) apresenta as afirmativas com recomendações da I Diretriz Brasileira de Síndrome Metabólica.
As pessoas portadoras de SM (síndrome metabólica) devem ter uma alimentação rica em frutas, vegetais e grãos integrais, a quantidade de proteínas deve ser pouca, tendo em mente o esforço hepático necessário para digeri-las.
Uma alimentação rica em alimentos de baixo índice glicêmico e energético é o ideal para que o peso do paciente seja normalizado, diminuindo os efeitos da doença.
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