Question

A sacarose, o açúcar comum comercial utilizado em nossas mesas é formado pela junção de uma molécula de glicose com uma molécula de frutose. Sabendo que sua fórmula molecular é C12H22O11, determine sua massa molecular. Dados: C-12, H-1, O-16
A) 45
B)360
C)342
D)352
E)362

Answer 1

C= 12u; H =1u; O=16u

C12H22O11
Carbono = 12×12 =144
Hidrogênio = 1×22= 22
Oxigênio = 16×11= 176

144+22+176 = 342u de massa molecular da sacarose.