a respeito do magnésio é correto afirmar:
a) um bom metodo para se investigar a deficiência é o exame de sangue.
b)um dos sintomas da hipomagnesemia é a baixa capacidade de cicatrização.
c) a lactose diminui a absorção de magnésio.
d)a cafeína aumenta absorção de magnésio.
e)a cocção reduz o teor de magnésio dos alimentos.
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A resposta correta é a letra C)
O magnésio é um importante mineral para o desenvolvimento e manutenção dos organismos vivos, principalmente dos animais.
Alguns fatores podem melhorar ou diminuir a sua absorção, por exemplo a cocção, que aumenta a biodisponilidade do magnésio. Alimentos cozidos permitem que a absorção de magnésio seja maior.
O consumo de produtos promotores, como a lactose e carboidratos em geral, juntamente com alimentos ricos em magnésio, diminuem a absorção do magnésio pelo corpo humano.
jessicamloiraowg9gg:
resposta errada!
Correta é a letra E) A cocção reduz o teor de Magnésio dos alimentos.
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Resposta:
Realmente a resposta é a letra E, fui na desse camarada na letra C, e me lasquei!
Explicação:
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