A reação da obtenção do sabão, equivale ao que aprendemos ainda no ensino médio: um
ácido mais uma base gera um sal. Certo? Então, podemos pensar que a reação de saponificação (que
envolve a elaboração de sabão) equivale quimicamente a mistura de um éster (proveniente de um
ÁCIDO graxo) e uma BASE (hidróxido de sódio) para se obter o sabão industrial (SAL orgânico) Logo a mistura do sebo bovino e a gordura vegetal + a soda cáustica (utilizados nas fórmulas
de Eva) é o que quimicamente resulta na elaboração do sabão desta produção em questão.
Ainda, segundo Peruzzo e Canto (2003) " os detergentes sintéticos atuam da mesma maneira
que os sabões, porém diferem deles na estrutura da molécula. Sabões são sais de ácido carboxílico
de cadeia longa, e detergentes sintéticos, na grande maioria, são sais de ácidos sulfônicos de cadeia
longa. Atualmente existem muitos outros tipos de detergentes com estruturas diferentes, mas que,
invariavelmente, possuem uma longa cadeia apolar e uma extremidade polar".
Como podemos perceber, um produto precisa do outro para existir, como demonstra o
processo de fabricação do detergente, o qual necessita do sabão em pedra. Então temos aqui uma
cadeia produtiva que depende da outra. Eva também possui todas as licenças necessárias já conquistadas, pois ela sabe o quanto é importante trabalhar de maneira legal e cuidar também da segurança no ambiente de trabalho, uma vez que trabalham com produtos químicos. O caso Nova Saponaria, Ela teve este cuidado, pois sua avó manipulava tudo sem proteção e sofria com queimaduras provindas do processo da fabricação do sabão. Agora que ela está ciente da importância da segurança na indústria química e deve assegurar que todos os colaboradores tomem os o caso de uma indústria química de pequeno porte fabricante de sabão, apresentado na sequência. cuidados necessários.
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