Question

a) Que doença provavelmente atingiu essas duas pessoas? Como podemos preveni-las?
b) Na diarreia, existe muita ou pouca água nas fezes? Por que isso está relacionado com o intestino grosso?

Answer 1

A) Salmonelose. Cozinhe bem todos os alimentos crus, coloque alimentos cozidos no refrigerador dentro de uma hora após o cozimento e refrigere alimentos cruz abaixo dos cozidos.
B) Existe muita água. Está relacionado ao intestino grosso pois é nele que é feita a retirada de água dos alimentos que ingerimos, o que significa que o intestino grosso está funcionando de maneira indevida.