A qual serviço de atendimento se refere a descritiva a seguir? “Serviço simples e rápido, muito adotado em jantares e banquetes, serve-se o prato à mesa, já previamente elaborado na cozinha. Em eventos menos sofisticados, é possível colocar o prato frio de entrada junto com a água, na mesa, antes da chegada dos convidados.” Assinale a alternativa CORRETA:
a. Serviço à francesa.
b. Serviço à americana.
c. Serviço à la carte.
d. Empratado.
e. Serviço à inglesa.
resposta certa letra D -Empratado.
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Resposta:empratado
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Alternativa D- Empratado
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