A qual grupo de biomoléculas orgânicas a lactose, um dos principais nutrientes do leite, pertence?
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A lactose pertence ao grupo dos carboidratos.
Os carboidratos são moléculas orgânicas (biomoléculas), compostas por carbono, hidrogênio e oxigênio e representados pela fórmula geral (CH2O)n. Servem para funções estruturais (como a celulose), fontes de energia e estão também relacionados com a síntese de ácidos nucleicos.
Podemos classificar estes carboidratos com base na sua composição:
- Monossacarídeos: Açúcares simples, que são usados como "blocos" para construir carboidratos mais complexos. Exemplo é a Glicose.
- Dissacarídeos: Formados por dois monossacarídeos unidos. A lactose é um exemplo de dissacarídeo.
- Polissacarídeo: Carboidratos complexos, formados por vários monossacarídeos juntos. Exemplos incluem a celulose e o amido.
São moléculas muito importantes para os seres vivos de maneira geral, já que é deles que provém grande parte da energia utilizada por esses seres.
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