Química, perguntado por mayromellomm, 9 meses atrás

A proteína ricina encontrada em sementes de Ricinus communis (mamona) não é uma boa fonte de proteína em termos nutricionais devido a: a) ( ) apresenta boa digestibilidade b) ( ) é um produto industrializado c) ( ) é pobre em aminoácidos não essenciais d) ( ) é um produto de origem animal e) ( ) apresenta princípios tóxicos

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Respondido por Shaiqueiroz21

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Resposta: apresenta princípios tóxicos!

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