Question

A produção de iogurte é fermentação lática? se os lactobacilos são bactérias, não era pra ser considerado respiração anaeróbica?

Answer 1

Explicação:

É fermentação láctica mesmo, em que bactérias transformam carboidratos em ácido lático, por isso o iogurte tem um gosto azedo. E é considerado respiração anaeróbica mesmo, não depende de oxigênio

Answer 2

Resposta:

nao

Explicação:

sei