A produção de álcool combustível amparei-me do açúcar da cana está diretamente relacionada a qual dos processos metabólicos de micro-organismos?
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Olá! A produção de álcool combustível a partir do açúcar da cana está diretamente relacionada à fermentação. O álcool pode ser produzido por meio da reação de hidratação do etileno ou pela fermentação do açúcar. Nesta última, pode-se utilizar o milho ou a cana-de-açúcar.
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