Question

A polenta é uma comida típica italiana que foi amplamente aceita no Brasil e outros países onde houve colônias de imigrantes italianos, como Argentina e Uruguai. Para fazê-la é necessária uma panela de barro ou outra mais grossa que as de alumínio, usadas hoje em dia, pois pode-se não cozinhar uniformemente o preparo com fubá. O barro é usado porque apresenta

Answer 1

Resposta:

re

menor coeficiente de dilatação térmica