A pirâmide alimentar pode ser definida como um modelo para a orientação nutricional. Ela funciona como uma forma de mostrar à população hábitos alimentares mais saudáveis. No Brasil, a primeira pirâmide alimentar foi adaptada e era baseada em três diferentes planejamentos de consumo energético e atualmente a pirâmide e dividida em 8 grupos, cada um apresenta os seus grupos alimentares juntamente com as porções e quantidades recomendadas
Soluções para a tarefa
Completando a questão:
Considerando os grupos da pirâmide alimentar brasileira, analise as assertivas abaixo.
I. Grupo 1: representados pela base da pirâmide, pois são os alimentos que devem ser mais consumidos durante o dia. Encontram-se os pães, cereais, arroz e massas e devem ser consumidos por seis porções ao dia.
II. Grupos 2 e 3: são os grupos das verduras, legumes e frutas. Deve-se consumir, diariamente, três porções de verduras e legumes e três porções de frutas.
III. Grupo 4: e o grupo do leite, iogurte e queijos. Além das proteínas, são as principais fontes de cálcio, seu consumo deve ser de três porções diariamente.
IV. Grupos 5 e 6: são os grupos das carnes, aves, peixes, ovos e dos feijões e oleaginosas. O consumo deve ser administrado em uma porção de carnes e ovos e uma porção de feijões e oleaginosas.
V. Grupos 7 e 8: são os grupos das gorduras e óleos e dos açúcares e doces. Estão no top da pirâmide, e isso indica que deve ser o menor consumo, apenas, uma porção por grupo.
É correto o que se afirma apenas em:
Alternativa correta: Todas são verdadeiras.
Resposta no Livro da disciplina Nutrição Aplicada a Ed. Fisica, página 88.