Question

A pepsina é uma enzima proteolítica, isto é, que hidrolisa outras proteínas e ela é secretada no estômago na digestão do quimo (mistura do bolo alimentar com o suco gástrico). Uma vez que toda a estrutura do estômago é composta principalmente por proteínas estruturais, quais estratégias este órgão apresenta no ser humano para que a pepsina não digira sua parede?


A

As bactérias associadas formam uma camada de proteção sobre as células estomacais.


B

O alto pH (8,0) da parede do estômago não permite o funcionamento ótimo da pepsina.


C

A parede do estômago é revestida por muco e a pepsina é produzida em sua forma inativa (pepsinogênio).


D

Rugas e microvilosidades presentes nas células estomacais dificultam a ação da pepsina, impossibilitando sua digestão.


E

A ptialina presente no bolo alimentar, ao chegar no estômago, reduz a atividade da pepsina e impede a degeneração

Answer 1

Letra c é a correta. A presença de muco impossibilita a autodigestão do estômago.