Question

A oxidação de lipídeos de lúpulus via enzimática é um processo que requer oxigenação

Answer 1

Resposta:

tá muito fácil a pergunta, manda uma difícil, tá tão fácil que não vou responder hahahahah já, ZUEIRA:

Só achei isso : A oxidação lipídica envolve uma série complexa de reações químicas, que ocorre entre o oxigênio atmosférico e os ácidos graxos insaturados. Essas reações ocorrem em três estágios: Iniciação, propagação e terminação. O oxigênio adiciona-se ao radical livre e forma um radical peróxido.