A Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda o consumo de 18 kg de açúcar por pessoa ao ano, o equivalente a 50 gramas do produto por dia. O brasileiro, no entanto, está bem longe de atingir esta meta. Seu consumo anual é de cerca de 30 kg de açúcar por pessoa ao ano, considerando apenas o consumo de açúcar pela ingestão de café. Uma forma para que o brasileiro siga as orientações da OMS seria reduzir a concentração de açúcar no café. Considerando uma solução de café com 50 mL por xícara, qual a quantidade de concentração comum ideal? *
1 ponto
Como o ideal é 50 gramas de açúcar por dia podemos tomar 5 xícaras de café por dia com 5 gramas de açúcar em 50 ml de café dessa forma, a concentração comum de 100 gramas por litro.
Como o ideal é 50 gramas de açúcar por dia podemos tomar 10 xícaras de café por dia com 5 gramas de açúcar em 50 ml de café dessa forma, a concentração comum de 200 gramas por litro.
Como o ideal é 50 gramas de açúcar por dia podemos tomar 1 xícaras de café por dia com 5 gramas de açúcar em 50 ml de café dessa forma, a concentração comum de 100 gramas por litro.
Como o ideal é 50 gramas de açúcar por dia podemos tomar 10 xícaras de café por dia com 5 gramas de açúcar em 50 ml de café dessa forma, a concentração comum de 100 gramas por litro
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Concentração comum de açúcar ideial:
C=M 30g
--- = -------- = 41,67 g
V 0,720L --
L
Massa de açúcar em uma xícara com 50 ml de café
M= C.V = 41,67 g
-- . 0,05L = 2g
L
Consumo ideal de açúcar por uma pessoa deve ser de 50g ao dia.
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Poderá consumir 25 xícaras com 50 ml café ao dia.
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750 xicaras com 50 ml café ao mês
9125 xícaras com 50 ml de café ao ano.
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