Question

a organização da produção açucar?

Answer 1

Para extrair lucro máximo na atividade açucareira, Portugal favoreceu a criação deplantations destinadas ao cultivo de açúcar. Essas plantations consistiam em grandes expansões de terras (latifúndios) controladas por um único proprietário (senhor de engenho). Esse modelo de economia agrícola, orientado pelo interesse metropolitano, acabou impedindo a ascensão de outras atividades para fora dos interesses da economia portuguesa.