Question

A medida que se eleva a altitude a pressão diminui e consequentemente a temperatura de ebulição também diminui. Pensando nisso, a temperatura de ebulição no interior da panela de pressão será:
a.
maior
b.
igual
c.
relativa
d.
menor

Answer 1

Resposta:

A) Maior

Explicação:

Pressão é força sobre área, ao se notar que quando se fecha uma panela de pressão, fica com o mesmo atm da terra, ou seja, 1atm, quando se fecha e aquece as partículas se batem com mais forças exercendo maiores forças sobre a área no interior da panela. Por isso, a temperatura de ebulição no interior da panela será maior, sendo necessário maior temperatura para a ebulição da água. Sendo assim, a pressão dentro da panela ultrapassa 1atm.