Question

À medida que ganha popularidade e passa a ser aceita no mundo todo, a aromaterapia ainda é um conceito novo para a maioria das pessoas. Muitos acreditam que a aromaterapia é uma terapia que usa perfumes, porém se fosse somente essa realidade todos os produtos com aroma agradável poderiam ser utilizados. Assim a aromaterapia é uma prática antiga de cura que leva ao equilíbrio da mente e do corpo usando óleos essenciais extraídos de fontes botânicas. De acordo com essa afirmação o primeiro passo para a fabricação dos perfumes é a obtenção das fragrâncias, que, no caso das naturais, ocorre por meio da extração dos óleos essenciais, chamados também de essências, provenientes principalmente dos vegetais (como flores, folhas, raízes, caule, frutos e sementes). Elaborado pelo professor, 2021. Assim assinale a alternativa que melhor descreve as principais técnicas de extração de óleos essenciais

Answer 1

A extração dos óleos essenciais pode ser por meio de solventes orgânicos, prensagem a frio, destilação a vapor, enfleurage. Alternativa 1 é a correta.

Aromoterapia

A aromoterapia é uma pseudociência que utiliza óleos essenciais e algumas flagrâncias com o intuito de melhorar a saúde, atualmente é considerada uma terapia alternativa, mas sem nenhuma comprovação científica. Uma medicina alternativa.

O óleo essencial é um composto hidrofóbico, não tem afinidade com a água, que possui compostos voláteis. Ele possui um odor característico de cada planta.

A destilação a vapor não é muito recomendada na extração, pois pode ocorrer a perda de compostos voláteis. Mas ela é muito usada.

Faltaram as alternativas, que são:

Alternativa 1:

Extração por meio de solventes orgânicos, prensagem a frio, destilação a vapor, enfleurage.

Alternativa 2: Extração por meio de solventes orgânicos, prensagem a quente, percolação.

Alternativa 3: Extração por meio de solventes orgânicos, prensagem a quente, extração com sais hidrossolúveis.

Alternativa 4: Extração em fase sólida, extração por meio de solventes orgânicos, prensagem a quente, destilação a vapor, enfleurage.

Alternativa 5: Liberação do aroma através das fervuras do caule, infusão em meio aquoso, decocção em meio aquoso.

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