Question

A lista de ingredientes deve constar em todo rótulo de alimentos, exceto aquelas com um único ingrediente. Deve apresentar todos os ingredientes que compõem o produto em ordem decrescente de acordo com a quantidade proporcional. Portanto, os primeiros ingredientes listados serão aqueles com maior quantidade proporcional relativa à composição do produto.Essa informação é considerada uma das mais importantes na leitura dos rótulos de alimentos justamente por permitir uma identificação objetiva da composição do produto.

Alguns termos podem ser desconhecidos pelo consumidor e podem levar a escolhas erradas, caso não haja explicação sobre o significado dos mesmos.

A alternativa que apresenta um termo técnico e sua respectiva explicação simplificada é:

Escolha uma:
a.
açúcar invertido e sódio.

b.
albumina e lactose.

c.
caseína e cálcio.

d.
maltodextrina e açúcar.

e.
gordura vegetal hidrogenada e calorias.

Answer 1

Resposta:

maltodextrina e açúcar

Answer 2

Resposta:

maltodextrina e açúcar

Explicação: