a lingua é o órgão gustativo ou do paladar quais são as sensaçãos captadas pelas papilas linguais? alguém sabe? por favor ;)
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O sabor dos alimentos só pode ser percebido pelas papilas se eles forem líquidos. Por isso, os alimentos sólidos precisam ser dissolvidos pela saliva. O líquido comprime as papilas, produzindo as impressões gustativas nas células que se encontram em seu interior. Essas impressões são levadas pelos nervos até o cérebro. No cérebro, transformam-se em sensações de sabor.
O sentido do paladar está bastante associado ao do olfato. O sabor dos alimentos não é bem percebido se o cheiro também não for sentido. Por essa razão, uma pessoa com o nariz obstruído não sente muito bem o gosto dos alimentos.
Os sabores dos alimentos são percebidos em diferentes regiões da língua: doce (ponta da língua), salgado (bordas frontais da língua), ácido (bordas laterais da língua) e amargo (base da língua).
O sentido do paladar está bastante associado ao do olfato. O sabor dos alimentos não é bem percebido se o cheiro também não for sentido. Por essa razão, uma pessoa com o nariz obstruído não sente muito bem o gosto dos alimentos.
Os sabores dos alimentos são percebidos em diferentes regiões da língua: doce (ponta da língua), salgado (bordas frontais da língua), ácido (bordas laterais da língua) e amargo (base da língua).
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