A legislação brasileira não define alimento funcional e sim a alegação de propriedade funcional e alegação de propriedade de saúde, determinando as diretrizes para o uso, bem como as formas de registro para os alimentos com alegação de propriedade funcional e/ou de saúde.
Sobre as propriedades funcionais e de saúde, assinale a alternativa correta:
Escolha uma:
a.
As alegações de propriedades funcionais e de saúde relacionam o componente com o crescimento, desenvolvimento, manutenção e outras funções do organismo humano.
b.
A alegação de propriedade funcional estabelece relação entre o componente e condição relacionada à saúde ou doenças.
c.
A alegação de propriedade funcional relaciona o componente com o crescimento, desenvolvimento, manutenção e outras funções do organismo humano, além de estabelecer uma relação entre o componente e condição relacionada à saúde ou doenças.
d.
A alegação de propriedade funcional relaciona o componente com o crescimento, desenvolvimento, manutenção e outras funções do organismo humano.
e.
A alegação de propriedade de saúde relaciona o componente com o crescimento, desenvolvimento, manutenção e outras funções do organismo humano.
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Resposta: B
Explicação: A alegação de propriedade funcional relaciona o componente com o crescimento, desenvolvimento, manutenção e outras funções do organismo humano.
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Resposta:
A alegação de propriedade funcional relaciona o componente com o crescimento, desenvolvimento, manutenção e outras funções do organismo humano.
Explicação:
Pois, a alegação de propriedade de saúde estabelece relação entre o componente e condição relacionada à saúde ou a doenças.
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