a intensidade das trocas culturais é uma das marcas da construção
do mundo moderno.
pesquise as mudanças nós hábitos alimentares, na América e na Europa, ocorridos após o contato entre habilidades dos doos continentes.
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Dos índios do Brasil para os portugueses foi: Cacau, Castanha-do-Pará, Guaraná, Mandioca, diversas frutas e dentre outros. Os índios por sua vez, conheceram a carne bovina, o cultivo de hortaliças e vários outros grãos que foram levados pelos portugueses, como trigo, além do cultivo de cana de açúcar.
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