“A ingestão de alimentos que contenham micotoxinas pode causar graves efeitos sobre a saúde animal e humana. Tais efeitos são conhecidos como micotoxicoses, cuja gravidade depende da toxicidade da micotoxina, grau de exposição, idade e estado nutricional do indivíduo, e dos possíveis efeitos sinérgicos de outros agentes químicos aos quais está exposto.” As micotoxinas são substâncias tóxicas produzidas por qual tipo de microrganismos: Escolha uma:
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Resposta:Micotoxinas são substâncias químicas tóxicas produzidas por fungos.
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