Question

A história da miscigenação alimentar na América Latina, mostra o quanto comida tem sido essencial na formação das sociedades desta região do mundo. Já entendemos que o ato de cozinhar é uma atividade que vai além dessa preocupação com a sobrevivência. Nesse sentido, o cruzamento de alimentos é um caso particularmente interessante para entender as questões sociais e políticas dos fenômenos culinário nesta região. Um dos melhores exemplos a serem estudados é o contato entre culturas alimentares e hibridação culinária na América Latina".



Analise a tabela e associe cada país da América do Sul com uma característica da sua gastronomia ou hábito cultural.



A

B

1- Chile

2- Bolívia

3- Peru

4- Colômbia

a- Assimilou dos japoneses os conhecimentos da preparação do peixe cru.

b- Vinhos.

c- Mais de 1400 tipos de batatas.

d- Maior influência da cozinha crioula.

Answer 1

1b – 2c – 3a – 4d

Explicação:

CORRIGIDO PELO AVA

Answer 2

Resposta:

1b – 2c – 3a – 4d.

Explicação:

1b – 2c – 3a – 4d. (Correto)