Question

A grande maioria das especiarias que eram valorizadas pelos europeus no período das grandes navegações ainda faz parte de nossa alimentação. Converse com sua família e tente identificar quais as especiarias que são utilizadas até hoje em sua casa. Liste-as, identificando para que servem.

Answer 1

•canela:especiaria obtida a partir da Caixa interna de várias espécies de árvores do gênero Cinnamomum, usado tanto em alimento doce como em Salgados

•Pimentões:muito utilizado na culinária de todo mundo. os vários cultivares produzem frutos com diferentes cores tem mais conhecidas:ou verde ou amarelo ou vermelho

•açafrão: é uma planta herbácea de família do gengibre, originária da Ásia

Esses são alguns exemplos, espero ter ajudado!