A frutose é um monossacarídeo encontrado naturalmente em várias frutas e pode ser encontrado também em outros tipos de alimentos, como soja, ervilha, repolho, alho, entre outros.
Analisando a fórmula estrutural da frutose, a quantidade de carbonos centros de quiralidade encontrados na molécula é:
Escolha uma:
a. 5.
b. 4.
c. 2.
d. 1.
e. 3.
Anexos:
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