Question

A figura abaixo ilustra as principais etapas do tratamento de água destinada ao consumo humano.a) Na etapa de floculação, ocorre a formação de flóculos de hidróxido de alumínio, nos quais se aglutinam par - tí culas de sujeira, que depois decantam. Esse processo ocorre pela adição de sulfato de alumínio [Al 2(SO4)3] e cal virgem (CaO) à água impura. Se apenas sulfato de alumínio fosse adicionado à água, ocorreria a transformação representada pela equação química: Al 2(SO4)3 (s) + 6 H2O (l) → 2 Al(OH)3 (s) + 6 H+ (aq) + 3 SO4 2– (aq) Explique o que ocorre com o pH da água após a adição de cal virgem. b) A água não tratada está contaminada, entre outras subs - tâncias, por hidrocarbonetos policíclicos aromá ticos (HPA). Esses hidrocarbonetos apresentam caráter lipo - fílico. Considerando a estrutura da membrana celular plas mática, o caráter lipofílico dos HPA facilita ou dificulta a entrada dos hidrocarbonetos nas células dos indivíduos que ingerem a água contaminada? Explique.

Answer 1

a) A hidrólise do sulfato de alumínio libera íons H+ e, por esta razão, torna o meio ácido. Ao ser adicionado cal virgem na água, acontece a seguinte reação química:
CaO (s) + H2O (l) → Ca(OH)2 (aq) → Ca2 + (aq) + 2 OH⁻ (aq)

Os íons OH⁻ irão tornar neutros os íons H+ originados da hidrólise do sulfato de alumínio, elevando o pH da água.
pH = -log [H+]
  ↑          ↓


b) O HPA é do tipo lipofílico e, considerando que sua membrana plasmática é lipoproteica e que, conforme o princípio de solubilidade, apolar dissolve apolar; é esperado que a entrada de HPA no interior da célula seja facilitada.