Question

À exceção dos raros casos de canibalismo, os seres humanos não ingerem carne de indivíduos de sua própria espécie. De fato, nossa espécie ingere a carne de praticamente todas as outras classes (tanto de vertebrados quanto de invertebrados) de animais existentes. Sabe-se ainda que a carne de animais é um dos alimentos mais ricos em proteínas. Explique como é possível que os seres humanos possuam proteínas humanas em seus tecidos sem jamais as ingerirem.

Answer 1

Resposta:

Os grupos de proteínas se dividem em Essenciais e Naturais. As Essenciais são aquelas que devemos obter por meio da alimentação, comendo produtos ricos em proteínas, como carne e feijão. As proteínas Naturais, por sua vez, são produzidas pelo próprio organismo. Por isso, é possível que os seres humanos possuam proteínas sem jamais tê-las ingeridos, pois há um grupo de proteínas, as naturais, que nós mesmos produzimos.

Explicação:

Answer 2

Essa questão queria ver se compreendemos que nós, seres humanos, não absorvemos proteínas, mas sim aminoácidos. Esses aminoácidos são absorvidos pelo nosso corpo e somente depois serão transformados em proteínas dentro das células.