a enzima digestiva lipase acelera a digestão de lipídios.Cite então, três exemplos de alimentos que recebem a ação dessa enzima ao serem ingeridos por uma pessoa.
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Azeite, Sorvete e biscoitos: são alimentos ricos em gordura insaturada, o primeiro deles, e gorduras saturadas, os dois últimos. Lipídios.
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Sorvetes, carnes gordurosas e alimentos fritos (pastel).
Cada enzima possui uma função especifica, algumas são mais importantes que outros.
Por exemplo, se as lipases forem desativadas, o organismo não irá conseguir quebrar lipídios, nem os de reserva, nem os de membrana, irá ter grande diminuição na produção de protetores gástricos, substâncias da regulação renal, e de todo o corpo.
Outro exemplo é a inibição de uma enzima envolvida coma a coagulação, que pode levar o individuo a hemofilia.
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