A entropia pode ser uma medida do grau de desordem de um sistema quando um cubo de água a 0°C sofre fusão e transforma-se ela em Água líquida também a 0° C suas moléculas deixam suas posições nos cristais de Gelo e passam a vagar desordenadamente na água líquida portanto a entropia do sistema aumentou.
Calcule a variação de entropia para a transformação de 100 g de a 0° C em Água líquida também a 0° C.
Dados: calor latente de fusão do gelo: 336 000 J/kg
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A variação de Entropia é: ΔS = 123,07 J/K
Embora não haja uma mudança sensível no processo de mudança de fase, há uma mudança latente, portanto será necessário calcular a quantidade de calor recebida para transformar o gelo em liquido:
m = 100g = 0,1 kg
L = 336000 J/kg
Q = m. L = 0,1 . 336 000 = 33600 J
A formula da Entropia é dada como:
ΔS = ΔQ/T = 33600/273 = 123,07 J/K
Embora T seja 0º, a temperatura usada nos calculos termodinâmicos são dados em Kelvin. T = 0º C = 273 K
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