Question

A efervescência do bicarbonato de sódio em vinagre é uma reação química ou física?

Answer 1

Um fenômeno químico

Fenômeno químico é uma mudança na composição de uma substância. Um fenômeno químico, como a combustão, transforma uma substância em outra, com diferentes propriedades químicas. Combustíveis como madeiras ou carvão transformam-se com a combustão e formam cinzas. O fenômeno químico, depois de sofrer alguma reação, não pode mais se tornar como era anteriormente.