A ________ é responsável pela metabolização de álcool a acetaldeído que, em altos níveis sanguíneos, provoca reações desagradáveis, como náuseas e vômitos.
a) Digestão
b) Desintoxicação
c) Enzima álcool desidrogenase
d) Nenhuma das alternativas
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Resposta:
c) Enzima álcool desidrogenase
Explicação:
A enzima álcool desidrogenase é responsável pela conversão de álcool em acetaldeído no fígado. O acetaldeído mesmo em pequenas concentrações é tóxico ao organismo humano e será metabolizado pela enzima aldeído desidrogenase e convertido em acetato que será utilizado pelo organismo em outros ciclos metabólicos.
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