Question

A doença celíaca é uma reação imunológica ao glúten que causa uma inflamação grave no intestino e que pode levar à desnutrição por má absorção de nutrientes. Nos celíacos, partículas não digeridas do glúten – como a gliadina, presente no trigo – conseguem atravessar a parede intestinal. Isso desencadeia uma reação do sistema imunológico, que agride as células da camada superficial do intestino delgado, gerando uma inflamação."

Disponível em: . Acesso em: 29 mai. 2018.



Considerando o contexto apresentado, avalie as seguintes asserções e a relação proposta entre elas:

I. Um cardápio com alimentos e/ou ingredientes que contenham glúten precisa de um alerta específico que alerte a presença do mesmo.

PORQUE

II. Os celíacos são portadores da doença celíaca, que é uma reação imunológica que pode acarretar um inflamação grave no intestino por conta das partículas lipídicas do glúten.
A respeito dessas asserções, assinale a opção correta.
Selecione uma alternativa:
a) As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a asserção II não é uma justificativa da asserção I.

b) As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a asserção II é uma justificativa da asserção I.

c) A asserção I é uma proposição falsa e a asserção II é uma proposição verdadeira.

d) A asserção I é uma proposição verdadeira e a asserção II é uma proposição falsa.

e) As asserções I e II são proposições falsas.

Answer 1

Os doentes celíacos acabam tendo uma enorme dificuldade em degradar o glúten, que é uma proteína que possui uma parte lipídica que induz uma resposta imunológica nos intestinos desses indivíduos, causando dores (alternativa B).

O consumo de glúten não é um problema para quem não tenha essa doença, mas é um grave problema para todos os portadores dessa condição, e existem muitas pessoas assim, bem como portadores de intolerância a lactose.

Espero ter ajudado!

Answer 2

Resposta:

d)

A asserção I é uma proposição verdadeira e a asserção II é uma proposição falsa.

Explicação:

corrigido pelo ava