Question

a digestão de proteínas que ocorre no estômago por meio do suco gástrico é químico ou físico processo

Answer 1

É Químico. Processo químico é aquele que altera a composição da substância. Exemplos: digestão, combustão, oxidação e fermentação.
Processo físico é aquele que não altera a natureza do material que sofre o fenômeno. Exemplos: evaporação, condensação, ou seja, mudanças de estados de agregação, mistura e separação de substância e passagem de corrente elétrica.