Question

a determinação da glicosúria, por meio de fitas reagentes, ocorre através de uma reação enzimática dupla e sequencial, com produção de ácido glicônico e peróxido de hidrogênio e posterior oxidação de um cromógeno. as enzimas que catalisam essas reações, respectivamente, são:

Answer 1

glicose oxidase e peroxidase.

É preciso destacar que a glicose redutase realiza a redução a glicose, através da adição de íons a ela, que cria o ácido glicônico, sendo uma forma ácida da glicose, mas que pode ser utilizado pelo organismo nas atividades do metabolismo.

A peroxidase provoca uma reação com água, que gera peróxido de hidrogênio, uma forma de H2O2, denominada de água oxigenada, em que basicamente, a enzima se une a uma molécula de oxigênio a uma molécula de água.

Bons estudos!