Question

A determinação da fibra bruta, embora não traduza fielmente o conteúdo original do material que resiste ao processo digestivo (composto de celulose, hemicelulose, lignina, pectina a gomas, mucilagens, e polissacarídeos algas), é importante para uma series de alimentos e raçoes de animais. No que diz respeito ao método de determinação, assinale a alternativa que contraria os usos consagrados do método.
a) como não represneta bem todo conteudo das fibras, nao serve como meio de comparacao e avaliacao
b) auxilia diferentes profissionais a compor uma dieta adequada para pacientes como por exemplo problemas de obesidade
c) permite constatar fraudes para aumentar o peso de produtos como presenças de cascas em nozes moídas, serragem de alimentos em geral e sementes e frutas processadas
d) permite verificar o grau de maturação de frutas e vegetais
e) permite a avaliação nutritiva de de rações de animais

Answer 1

Resposta:

c

Explicação: