A desnaturação das proteínas pode ocorrer de três formas diferentes. Quais são elas?
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Resposta:
A desnaturação das proteínas ocorre quando as suas estruturas secundárias, terciárias ou quaternárias são modificadas ou destruídas. No texto Estruturas das proteínas foi mostrado que as proteínas podem possuir estruturas primárias, secundárias, terciárias e quaternárias.
Explicação:
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