Question

A densidade do óleo de soja é aproximadamente 0,8 g/mL. O que ocorre se adicionarmos óleo à água e óleo ao álcool?

Answer 1

O óleo e a água não se misturam já que a água é mais densa que o óleo, e o óleo e álcool se misturam por que o álcool possui polaridade intermediária entre água e óleo.