A densidade aparente da "massa" recém-
preparada e antes de ser assada é
de 1,10 g/cm3. Entende-se por densidade
aparente a relação entre a massa da
"massa" ou do ingrediente, na "forma" em que
se encontra, e o respectivo volume ocupado.
Qual o volume, em centímetros cúbicos,
ocupado pela “massa" recém-preparada,
correspondente a uma receita?
O 600
O 660
O 6,6
O 6,0
O 88
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