A decomposição térmica do bicarbonato de sódio como fermento de pães e bolos, ocorre com liberação de gás carbônico e formação de carbonato de sódio e água. NaHCO3→ NaCO3 + CO2 + H2O. Qual e a massa necessário, em gramas de bicarbonato de sódio para a liberação de 300g de H2O?( Dados:NaHCO3= 84g/mol, Na2CO3= 106g/mol, CO2g/mol, H2O=18g/mol)
Soluções para a tarefa
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A resposta é 2800 gramas
Anexos:
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x = 2800 g
Estequiometria é o cálculo da quantidade das substâncias envolvidas em uma reação química. O cálculo de estequiometria de reação é realizado com base nas leis das reações e com o auxílio das equações químicas correspondentes.
De acordo com a estequiometria da reação balanceada:
2 NaHCO3 → Na2CO3 + CO2 + H2O
2 mols de carbonato de sódio formam 1 mol de H2O
Então:
MM NaHCO3 = 84 g/mol
MM H2O = 18 g/mol
2 . 84 g -------------- 18 g
x -------------------- 300 g
18x = 50400
x = 50400/18
x = 2800 g
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