Question

A cervejaria INSANA foi criada a partir da amizade 3 cervejeiros caseiros. Os sócios começaram a produzir cervejas para consumo próprio e de familiares, com o passar do tempo amigos começaram a apreciar as cervejas e assim surgiu a ideia de transformar o hobby em negócio.

Considerados por muitos como insanos por querer produzir cervejas diferenciadas no interior do Paraná, mantiveram o desejo de produzir cervejas de alta qualidade.

Em uma área rural a 4km do centro da cidade com um projeto turístico a Insana conta com uma área de 30.000m² sendo 750m² de área construída, a Cervejaria disponibiliza um espaço gourmet para recepção de clientes (com reserva), um amplo jardim e belas paisagens.

“Nascida na cidade de Palmas – PR, região de clima frio, altitude elevada e água cristalina. Combinação perfeita para cervejas de alta qualidade e sabor único”

As receitas da Insana Gold, Insana Weizen e Insana Chocolate Porter foram criadas pelos sócios e cervejeiros caseiros Evandro Marini, Francelo Carraro e o sommelier cervejeiro Pedro Reis e revisadas pelo mestre cervejeiro Evandro Zanini com mais de 23 anos de experiência com cervejarias, tendo inaugurada dezenas de cervejarias por todo o Brasil.


Você é um CONSULTOR e foi contratado pela Cervejaria INSANA para desenvolver alguns itens, necessários ao desenvolvimento da empresa. Considerando o texto acima, disponível no link, responda aos seguintes questionamentos:



O que a CERVEJARIA INSANA possui de inovador? Ela é competitiva? Explique.
Que projetos de Reponsabilidade Social e Ambiental poderiam ser sugeridos à cervejaria, considerando o seu ramo de atividade?
Defina a MISSÃO, VISÃO e VALORES que poderiam ser adotados pela empresa, considerando a estratégia do negócio.

Answer 1

Inovador: o fato de disponibilizar um espaço gourmet para recepção de clientes.

Competitiva? Sim, conta com cervejas de qualidade e apresenta um diferencial competitivo (espaço gourmet).

Projetos de Responsabilidade Ambiental:

Crescer sem desmatar a área ambiental em que está inserida, recebendo as garrafas vazias para que estas sejam aproveitas ou descartadas corretamente.

Missão: Oferecer produto de alta qualidade, que satisfaçam os clientes e lhes proporcione descontraídos momentos de lazer.

Visão: Ser a maior cervejaria do sul do Brasil.

Valores: Comprometimento, Simplicidade, Respeito, Comprometimento.

Bons estudos!