a celulose que se encontra na alface é digerida e absorvida no intestino delgado.
vetera:
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Nao, os seres humanos nao digerem nem absorvem a celulose
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Somente os ruminantes (boi,vaca etc.) através de um órgão chamado rúmen que contém um flora de bactérias que realizam a função de degradar a celulose e a quebra em substâncias que podem ser absorvidas pelo organismo, como o ser humano não possui tal mecanismo é incapaz de realizar tal função.
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