Question

A casquinha de siri é um prato típico da nossa culinária essa casquinha é o que? Porque ela é tão dura?

Answer 1

Casquinha é a parte dura do corpo do aninal parte q não pode ser comida e pode ser utilizada como defesa assim como suas garras A casquinha é a parte central do exoesqueleto do crustáceo que consiste em uma carapaça feita de minerais, entre os quais se destacam o cálcio, queratina e quitosana.Nessa parte que é o cefalotórax, ficam os órgãos do animal.