Biologia, perguntado por vandavasp3838, 5 meses atrás

A carne de sertão e o bacalhau são exemplos de alimentos conservados com sal. Qual é o princípio biológico de transporte?

Soluções para a tarefa

Respondido por cleoaraujo071

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Osmose!
O sal desidratada as carnes por osmose, transporte passivo de água do meio menos concentrado para o mais concentrado.

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