A BACTÉRIA CLOSTRIDIUM BOTULINUM É ANAERÓBIA:ELA NÃO SOBREVIVE EM CONTATO COM O OXIGÊNIO.PODE CONTAMINAR ALIMENTOS E CAUSAR O BOTULISMO,PROVOCANDO GRAVE INTOXICAÇÃO.AGORA RESPONDA EM UM BOLO CONTAMINADO POR ESSA BACTÉRIA,DEVE HAVER MAIS TOXINAS DA BACTÉRIA NA SUPERFÍCIE OU NO MEIO?EXPLIQUE SUA RESPOSTA.
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No meio, pois não tem contato com ambiente externo e consequentemente sem contato com o oxigênio.
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