A avaliação nutricional é eficaz para a detecção da desnutrição em pacientes hospitalizados. São sinais de depleção nutricional:
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a. Redução de tecido subcutâneo na face, depósito de gordura na bochecha, tríceps, coxas e cintura.
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Redução de tecido subcutâneo na face, depósito de gordura na bochecha, tríceps, coxas e cintura.
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