Question

a atividade da agua denominada Aw para identificar e conhecer o tempó de perecibilidade do alimento e alimentos semipereciveis podem ser considerados

Answer 1

Resposta:

Aqueles que apresentam estabilidade aumentada em decorrência de técnicas aplicadas em seu processamento e que a levam a adquirir maior resistência às alterações.

Explicação:

Answer 2

Resposta:

Aqueles que apresentam estabilidade aumentada em decorrência de técnicas aplicadas em seu processamento e que a levam a adquirir maior resistência às alterações.

Explicação: