Biologia, perguntado por mariaess, 8 meses atrás

A amilase salivar é uma enzima da saliva que digere o amido e o converte em maltose. Analise o gráfico de sua reação. A enzima amilase salivar possui maior velocidade de reação quando:

A) é consumida durante a reação de síntese.

B) encontra-se abaixo da temperatura ótima.

C) está na presença de grande quantidade de substrato.

D) encontra-se na presença da enzima lipase.

Soluções para a tarefa

Respondido por nalu4419
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C) está na presença de grande quantidade de substrato.

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