Question

A alimentação de um indivíduo deve assumir caráter balanceado e equilibrado quanto à oferta dos macronutrientes, com destaque para a ingestão de fibras, com o objetivo de promover a melhoria do trânsito intestinal e da microbiota. CARDOSO, M. A.; SCAGLIUSI, F. Nutrição e dietética. 2. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2019. Em relação ao uso de fibras na alimentação, analise as assertivas, a seguir, e a relação entre elas. I. A fibra insolúvel apesar de ser considerada um polissacarídeo, não apresenta função energética, pois não é absorvida pelo nosso organismo. PORQUE II. A sua classificação se baseia no grau de solubilidade, e isto implica na facilidade de fermentação pela microbiota e na regularização do trânsito intestinal. Agora assinale a resposta correta. A afirmativa I é falsa e a afirmativa II é verdadeira. As afirmativas I e II são verdadeiras, mas a afirmativa II não justifica a primeira. As afirmativas I e II são verdadeiras, e a afirmativa II justifica a primeira. A afirmativa I é verdadeira e a afirmativa II é falsa. As afirmativas I e II são falsas.

Answer 1

Resposta:

As afirmativas I e II são verdadeiras, mas a afirmativa II não justifica a primeira.

Explicação:

Resposta correta: as fibras insolúveis, apesar de serem classificadas polissacarídeos e se encontrarem dentro das definições de carboidratos, não fornecem energia para o nosso corpo, pois não conseguimos metabolizá-la e absorvê-la. Estas fibras desempenham importante papel para o bom funcionamento do nosso organismo, auxiliando a formação do bolo fecal, acelerando o ritmo intestinal e reduzindo a reabsorção de água e eletrólitos no intestino grosso, no entanto este papel não gera nenhum tipo de moeda energética para o organismo